证人口供很快做好了,田习霏也得走了,但她实在不想走,她还想多看看萧得骄办公的样子,但又不能死赖着……
「各位!」戴远霆走了进来,满脸无奈的拍手说道:「咱们厨娘烫伤了手,今日是没法做午饭了,大伙自行看着办吧!」
顿时,抱怨声四起,无非是几桩大案同时压顶,他们查案都来不及了,哪有闲功夫出去填饱肚子?
田习霏认得戴远霆,可以说还挺熟的,戴远霆是田家食肆的忠实粉丝,打从开张,他一天不落的去买肉蛋吐司,两人都会聊个几句。
「戴少卿!」她想也不想的跑到戴远霆面前。「如果信的过我,午饭我来做成不成?」
看看戴远霆,他跟萧得骄穿同款绯红官服,可穿在他身上的效果就一般,走在路上她都不会多看一眼。
所以她顿时明白了,这不是制服诱惑,是人的诱惑呀!她被萧得骄迷住了,迷得死去活来。
「田姑娘?」戴远霆眉开眼笑。「田姑娘肯帮忙,我们当然是求之不得,那我就不客气了,有劳田姑娘了。」
田习霏笑得那叫一个灿烂。「不客气,我很乐意。」
这么一来她就可以多待一会儿,可以再多看一眼穿制服……哦,不是,穿官服的萧得骄,净化她的眼球。
田习霏在大理寺公厨里转了一圈,厨具干净齐全,有两个打下手的帮厨陈氏和吴氏,两人都是三十出头的妇人,菜蔬都洗好分类好了,很是井井有条,她迅速扫了眼厨房里的大批食材,心里已经有了打算,立即袖子一卷,打算开始做菜。
陈氏连忙拿了围裙过来。「姑娘衣料昂贵,不要弄脏了。」
田习霏甜甜一笑。「多谢婶子。」
陈氏有点抱歉地道:「姑娘会做菜吗?我们两个厨艺不佳,手又笨拙,平时只做些打下手的活儿,真正要下厨还是不行的。」
田习霏自信一笑。「没问题,看我的!」
她手法俐落,刀工极好,依序将佐料入锅,无论是焯水、炖煮、煽炒都信手拈来,先做上一大锅的臊子浦肉,光是这锅卤肉就可以吃好几碗白饭了,之前她还曾想过要卖鲁肉饭哩。
她迅速将一大块肥肉相间的五花肉切小丁丢锅里煽出油,跟着放调味料慢火炖熬,转身去料理一尾杀好的大鱼,索利的剖鱼切片,那片鱼的功力看得陈氏、吴氏直咋舌,就是她们厨娘也没这么好的功夫。
田习霏将切好的鱼片用盐搓洗,保留口感,酸菜切丝焯水,下油锅将鱼头、鱼尾和鱼骨头略炒,加入酸菜续炒,兑入水,煮到鱼汤浓白,这才放下鱼片,她做了一道酸菜鱼,散发着勾人饥虫的香味。
「姑娘做的鱼,鱼片如雪、鱼汤香浓、酸菜诱人,那股子鲜酸味闻着便直叫人流口水。」吴氏一脸饶涎。
「多谢婶子夸奖。」田习霏笑吟吟地道:「两位婶子,麻烦你们把鸡肉切丁,洗净后用我调好的腌料腌上。」
两人连忙照做。
田习霏迅速切韭菜、打鸡蛋、捣碎一大块豆腐,三两下轻轻松松就炒了一大盘韭菜鸡蛋豆腐,跟着去看浦肉臊子。
卤肉熬得差不多了,放糖上色,将卤汁收浓,酱香十足,顿时厨房里满是浓郁的肉香。
做好了卤肉,鸡肉也差不多腌够时间了,热锅放油,将鸡肉微炒,倒入酒和麻油煮到入味二这道麻油鸡肉做法简单,但跟卤肉一样下饭。
因为大理寺多半都是大男人,因此她都挑重口味的菜来做,可惜大周朝还未有辣椒,不然她做的麻辣鲜锅、麻辣汤、麻辣臭豆腐可好吃了。
吴氏过来问道:「姑娘,依照昨日定好的菜单,我们一早就把三只鸭子放进炉子里烤,如今已经烤好了,是否要将鸭子剁开呀?」
「我看看!」田习霏过去查看,见鸭子外皮凝着一层蜜汁,泛着通透油光,红艳油亮、色泽枣红,她笑着赞道:「两位婶子真会烤鸭!」
吴氏笑道:「因为寺卿大人酷爱吃烤鸭,几乎隔三差五就要做一次烤鸭,熟能生巧,我们只有烤鸭做的好,其他都不行。」
「原来寺卿大人爱吃烤鸭呀。」田习霏灵光一现。「那么今日就让大人尝尝不同的吃法吧!」
陈氏、吴氏都很好奇她要怎么做,就见她开始片烤鸭,刀法就如同她在片鱼片一样的好,她的刀法俐落,片下来的连皮薄片整齐的摆在盘中,连片了三只鸭,又将剩余的鸭架子剁块,连同辛香料大火炒了一大盘,看着就叫人食指大动。
「原来烤鸭还有这种吃法呀!」陈氏、吴氏两人恍然大悟。
田习霏笑道:「不只呢!」
她请陈氏、吴氏烙饼,这简单的工作她们两个都会,她自己则切了一盘葱白、一盘黄瓜条,又调了一大碗浓稠的甜面酱,这才大功告成。
有鱼有肉,田习霏火速炒了两道青菜来均衡营养,又做了一道简单美味但这里人肯定没喝过的玉米浓汤,可惜了今天时间较赶,她没时间做功夫菜。
没时间做功夫菜,做道饭后甜点还是行的,她见一角挂着晒过的玉米,便取了下来,将玉米剥粒,随后将一大碗玉米粒丢入锅中,盖上了锅盖,锅里很快传岀了劈里啪啦的声响。
陈氏、吴氏烙好了一叠饼,听到闷锅里的响声都好奇的过来看,看她要做什么新鲜吃食。
田习霏烧水熬了焦糖,顿时厨房又溢满了香甜味,待锅里不再有声响之后,她打开锅盖,陈氏、吴氏立即凑上去看,就见锅里的玉米粒都爆开了成白色,她们皆稀奇不已。
「这是什么呀姑娘?米玉粒怎么会成这样?」
「这叫爆米花。」田习霏将爆米花起锅,淋上焦糖。「两位婶子尝尝。」
两人忙不迭伸手去拿,刚出锅的焦糖爆米花热呼呼的,口感又脆又香甜,她们两人都忍不住一口接着一口,田习霏索性装了一大碗给她们,让她们慢慢吃。
午饭做好了,几名差役来抬了饭菜去饭堂,田习霏解下围裙,跟着去饭堂教他们怎么吃片鸭,她做的菜色不多,但分量足够。
饭堂里首度出现了争先恐后的抢饭场景,只除了一个人。
白浅婼没有去抢食,她冷眼旁观,觉得自己彻头彻尾的小瞧了田习霏,竟然能使出留下来做饭的手段,若说没有目的,她不相信!
田习霏一出现,戴远霆就笑嘻嘻的迎了上来,目不转睛的笑睇着她。
「田姑娘的手艺太好了,大伙都抢着添饭挟菜,我们这辈子都没吃过这么好吃的饭菜,真是三生有幸哪。」
话说得夸张,田习霏还是挺受用的,她浅浅一笑。「很高兴我做的菜饭合大家的胃口,还请戴少卿多多宣传,田家食肆的夜宵这几日便会开卖,请大家光顾。」
戴远霆拍胸脯保证。「这没问题,我一定帮姑娘宣传!」
田习霏展颜一笑。「那就谢过戴少卿了。」
戴远霆着迷的看着她,真真是肤如凝脂、唇若桃花,若是生在好一点的人家该多好,这样的美人,偏偏是个小食肆家的女儿,太令人惋惜了。
虽然她的身分配不上他,但不打紧,若是纳她为妾,想来他家里也能勉强接受,他是正四品的朝廷命官,将来不一定还能升上去,给他做妾也不委屈她。
想到这里,他精神一振,兴冲冲的说道:「今天太麻烦田姑娘了,待会儿我送姑娘回去,顺便跟田掌柜问声好……」
一抹修长身影落在两人面前,萧得骄不冷不热的说道:「不必了,我还有案情要和证人谈,我送证人回去。」
田习霏惊喜的看着萧得骄,但微有疑惑,她口供都做完了,她知道的就这么多,要跟她谈什么案情?
戴远霆只好摸摸鼻子。「既然这样,就偏劳萧少卿了。」
难道高高在上的萧少卿也对田姑娘有意思?不会吧?虽然爱美之心人皆有之,可是以萧得骄的身分,连纳田姑娘为妾都不可能……
「走吧证人,我送你回去。」
田习霏看着他,他的神色难以琢磨,她猜不到他在想什么,只好跟着他走。
两人一路无语。
出了大理寺,他还是没说话,田习霏看了眼他沉着的脸。「你要跟我谈什么案情啊?我知道的都说过了。」
萧得骄停了下来,冷眼看了她一会儿。「以后不要再做此打扮。」
此刻的她就像一颗等人采撷的樱桃,他不想要旁人看到这颗樱桃,他想把樱桃据为己有,甚至是一口吃下。
田习霏一脸的莫名其妙,她下意识的拉拉裙侧。「为什么?不好看吗?」
女为悦己者容,她是打扮给他看的……
萧得骄撑着眉头说道:「就是过分好看了,所以不要再这样打扮,我不希望别人也看到这样好看的你。」
田习霏瞪大了眼,心里扑通扑通的跳,脑子宛如一团乱麻打不开来,无法思考了。他这是什么意思?这是告白吗?所以不是她单方面对他花痴,他也……
萧得骄这时明白了什么叫言多必失,看着她激动中有期盼的脸庞,他含糊说道:「我的意思是,不要这样打扮,免得令自己身陷危险之中,牡丹连环杀人魔专挑丽色女子下手,不是告诫过你了吗,为何没放在心上?」
田习霏垂下眼眸,顿时像泄了气的皮球,原来他是这个意思啊,是她自做多情了,想太多……
她看了他一眼,不甘心的说道:「那你以后也少在我面前做如此打扮!」
可恶!不要再用制服来诱惑她了!
萧得骄看了眼自己身上的笔挺官服。「为何?」
田习霏咬牙恨声道:「不告诉你!」
萧得骄:「……」
女人心海底针就是这样吗?