洁白的短袖上衣，口袋上红色学号隐约可见，白藕般的臂膀除了必要动作一直搁在黑百褶裙的双腿上，黑皮鞋，白袜子，很标准的学生配备。

　　她是到处可见的高中学生。

　　一个学生应该在课堂，在图书馆、逛大街，要不在电影院拿着爆米花旁若无人的大声谈笑，就是没道理坐在这里一本正经的应征自家馆子的厨师。

　　很不专业，而且压根没有信服别人的形象可言。

　　先说好，她也是老大不愿意，谁叫家里没大人，十几分钟前特地把周一这天空下来专心征人的老爸突然痔疮发作，痛到坐立难安，只好让老妈送到医院去。

　　说要改期，来应征的人都不肯。

　　于是她只好担起来。

　　“这家店那么小，起薪才四万六，我在富豪饭店的意大利餐厅部门一个月至少还坐领二十几万块。”

　　二十几万，用抢的比较快，既然那么好的待遇，你来这间小庙做什么？

　　“我们这里是中式饭馆。”这位大哥，杜家小馆是中式餐馆，中式跟西式虽然只差一个字，其它的差很多好吗？

　　下一位～～

　　烟不离手，一口槟榔嘴。

　　谢谢再见，不联络。

　　再下一位。

　　“我有餐馆经验六年，擅长功夫菜，我认为自己很有主厨的水准，你觉得呢？”

　　那么，“那就请你炒份蛋炒饭跟青椒炒牛肉丝出来。”

　　善用食材烧出色香味俱全的好菜就是好厨子，不见得要会雕花刻字摆盘什么满汉全席，杜家小馆卖的就是家常菜，饭跟菜才是重点。

　　那男人起锅的架式很足，放油很花哨，炒出来的饭没有粒粒分明，而是黏在一起，至于牛肉……老了。

　　据实以告，很自然的捱了骂，说她小人玩大车，看不起他。

　　买卖不成仁义在，这真的不关她的事，家里的饭馆自从她有记忆就存在了，她老爸用一身的厨艺喂养她，从小培植出来的嘴馋环境养成她的刁舌。

　　要随便用错人，倒大楣的人是她好不好。

　　家里三不五时的换助手换厨师，都是受不了老爸暴躁的脾气，人一个个拍拍屁股走了，她呢就必须顶上去。

　　接下来的没一个及格的，不是她嫌弃对方不道地，就是对方看不上眼这只有一个穿堂，两张桌子，几副板凳的小馆子。

　　好不容易把人都打发走了，她趴在桌子上，当大人真不容易。

　　安静的饭堂里突然传来一阵咕噜声响。

　　摸摸干瘪的肚皮，没办法，她是发育中的少女，每天多吃几餐是正常的。

　　她转身往后面去。

　　厨房的锅子里有保温着的马铃薯炖肉，应该是老爸要弄来晚上吃的下酒菜，虽然说炖肉浇在白饭上也不错吃，要是能再来一盘炒饭就更美了。

　　她从冰箱拿出剩饭拨开，开小火，热锅。

　　拎出一条咸鱼，把鱼身的肉拆解下来，又去食材堆里拎了几棵青菜放到水龙头下稍微冲洗。

　　大铁锅里放油，让油沾满锅壁这才把米饭放下去，拎起锅子翻炒几下，再把青菜、咸鱼、蛋汁，放料酒、西红柿酱，嗯，这是她喜欢的炒法，翻啊翻，看饭粒在锅子里跳舞，用手指掐了点尝尝滋味，刚刚好。

　　盛起来刚好两盘，一盘慰劳自己的五脏庙，要不要送一盘到医院去给老爸解解馋？

　　不过这外面是谁在呱呱叫，她进厨房之前明明挂了休息牌啊。

　　用手指拈了饭往嘴里放。

　　嗯，果然隔夜冷饭炒起来的滋味要比现煮的饭更好吃。

　　“我好饿，好饿，不给我东西吃，我就不走了！”

　　“是怎样，你用那种鄙视眼神给我看，我可是你师父，我最大，什么都我说了算，都过午了，没饭吃不赶路。”

　　往外堂走，外面的声音更吵，可听来听去就只有一副破锣嗓子在喳呼。

　　饭堂里一老一少，少年对老人投以冷淡的眼，那种对无理取闹不以为然又拿老人没办法的无奈很叫人同情。

　　“你这不肖徒弟看不出来我在生气吗？”石头丢进水里起码也会有咚的那么一声，跟这冷淡的徒弟讲话他不如去跟家里的大黄狗说去，踢它一脚起码还会狂吠个两声。

　　是那少年的好脾气麻痹了，还是根本不想随之起舞？在他往里瞧的同时，用托盘装着炒饭的杜晓算已经把两人的互动看了明白。

　　“你去说，快点！”老人指使自己的徒弟。

　　少年穿着无袖的功夫装，透着混血儿的深邃五官，可以说是眉目如画，风神俊秀，最特别的是一双翡翠绿的眼眸，即便刻意凝聚着生人勿近的冷淡还是令人非常惊艳。

　　“我们要用餐。”

　　“我以为你会看到我们休息的牌子，今天不营业。”少女说。

　　少年有点困窘，欲言又止，“谁叫你把饭菜炒做得那么香，整条街都闻到香味了。”

　　这样说起来还是她的错？

　　他的眼垂放到两盘还冒着香气的炒饭上。“那这个？”

　　“我要吃的。”

　　他不能去质疑人家一个女孩是不是吃得下两盘炒饭，他脑袋才动了那么一动，不用回头，又听见老人顽童般的叫嚣。

　　“我要吃饭！你不给我弄吃的来故意想饿死我，我要回去告状！”

　　少女明显的看见少年额头的青筋跳了下。

　　“这样吧，如果不介意，这两盘炒饭请用。”少女话还没说完，一盘炒饭已经凭空消失，只见老人笑呵呵的，老大不客气的吃了起来。

　　“欸！”这算抢案吗？

　　“虽然火候上把握的不够细致，不过小妹妹的基本功很不错，将来前途无可限量。”老人手拿汤匙挥舞，还有空评论。

　　少年掀起眼皮看了她一眼，这一眼的难得在于这世上煮食的人比蚂蚁还要多，能得到他师父夸奖的人却寥寥无几。

　　看着无动于衷杵在那的少年，杜晓算把手上剩下的炒饭也放上桌子，对他说：

　　“你也饿了吧？这给你吃。”

　　没什么挣扎，也不客气，他点头当作道谢，坐下，专心对付他的食物。

　　“吃辣吗？”看着食物消失的速度，这一老一少是真的饿了。

　　老人忙不迭的点头，语气飞扬的嚷，“我要辣……越辣越好。”

　　她转身回厨房，再出来时端了一个小碗。

　　还来不及警告，老人感觉口中唾液涌动，挖了一大茶匙的辣椒酱就往炒饭浇去，然后铲起拌饭往嘴巴送。

　　“妈呀，这是道地的大红袍花椒，麻、辣、烫、鲜、香，我有多少年没吃到了，小妞，你好样的！”一边喳呼，一边喷泪，然后怕人家跟他抢似的把那小饭碗的辣椒酱放到自己跟前，搅和着眼泪还有鼻涕，把那盘红艳艳的炒饭吃了个干净。

　　至于那个少年，他安静如昔，看不出吃得很香很来劲的样子，他只是专心一口接着一口的对付着盘子里香软松滑的炒饭。

　　灯色昏黄，女孩腋下夹着托盘，看着吃饭的……应该是爷孙吧……又不像……慢慢踱回后面。

　　她随即把这件事抛过了墙。

　　只是一盘咸鱼炒饭，任谁都没想到会造就了往后的……风云际会。