掌勺小秀女 第一章 破例进宫选秀女(1)
作者:阳光晴子
  天色蒙蒙亮,皇宫一片静寂,偏殿一处专为秀女们准备膳食的厨房里,几个御厨、嬷嬷、宫女们已经忙着烹煮早膳,个个忙得脚不沾地。

  「细糖、面粉、蛋……」

  十五岁的孟乐雅在众人忙得热火朝天的厨房里,独自守着角落的一处炉灶,一边念念有词,一边注意灶里的火,弯身拉了拉风箱,望着炉灶火花劈里啪啦的窜烧后才停手,站直身子,见火候差不多了,又拿柴棍拨了拨烧得发红的炭火,务必让火候均匀些。

  其他人对她从一开始的好奇、不以为然,到现在的佩服、习以为常,也有一个多月了,毕竟这种冒汗闷热的粗活儿就是个苦差,而孟乐雅官家之女的身分摆在那儿,偏偏娇滴滴的小美人对做甜点很是热爱,这点让他们是真服气。

  一滴汗从孟乐雅光滑的额际落下,她正将盘子里的一口糕盛盘,这是她新琢磨出的小点心,目前看来很不错,颜色、软度都是她想要的,就怕内馅没成功。

  她正要拿起来试吃,几个交好熟稔的嬷嬷却簇拥过来,笑咪咪的道:「姑娘做好了?我们先试试吧。」

  「这次一定成功的。」

  「对啊,这来来回回都做十天了,不可能会再失败吧。」

  「胡说什么啊你,吃吧。」

  几个嬷嬷说笑着拿了一块糕就要放入口中,孟乐雅连忙提醒,「小心烫口。」

  这糕点吃来该是软糯香甜,然而,试吃的嬷嬷们却脸色一变,有人嘴角抽搐,有人僵在那儿要吞不吞的,有的人则眼泛泪光。

  又失败了吗?孟乐雅连忙拿了一块,小心咬了一口,柳眉陡地一皱。

  一名嬷嬷手脚很快的拿了条干净棉布给她,她接过手,将嘴里那一小口吐在棉布上,这回的黑糖馅料确实已呈现她想要的浓稠滑顺,但她刻意加入的半干果肉煮得太硬,上回又太软,吃起来毫无口感,看来要做到滑嫩中仍有咬劲的果肉还真难。

  她尴尬的向嬷嬷们道歉,但嬷嬷们哪有人会怪她、或者是敢怪她?大家都摇手摆头的说着没关系,让她再试试。

  孟乐雅点点头,将内馅又咬了一口试口感,继续拧眉思索,一副不成功誓不罢休的专心模样,几个嬷嬷看了有苦难言,这一样新甜品,孟三姑娘已经试了十天,她们吃到都有些怕了,很想劝她收手,但她说过,很多好吃的点心都是在失败多回才完成的,于是她们也只能鼓励她。

  说实在,孟乐雅手艺是真不错,好吃的甜点随手就能做出来,只是中间尝试新品的过程就让人又爱又恨了。

  时间滴滴答答流逝,秀女们的早膳已送出去,厨房里顿时少了大半的人,看了看天色,有嬷嬷提醒道:「姑娘,上课时间快到了。」

  孟乐雅愣了一下,连忙解下头巾及身上围裙,净了手,急急将后续的事交代给一旁的嬷嬷,急匆匆的出了厨房门,往左边一条长长门道跑,左弯右拐的进到一偏殿,再进到角边的一间厢房,里面一名清秀宫女见到她回来,这才松了口气。

  皇帝明年及冠要大婚,在这一年选秀女。

  四月甫过,入选的秀女们在进行筛选后,共计三十名秀女踏进巍峨宫殿内受训,其中多是名门贵女的金枝玉叶,备受瞩目,但要说最受瞩目的人,就是来自右相府怀有「异才」的孟乐雅。

  她是秦太后指名入宫的,也是秀女中唯一被允许可以进入厨房精练厨艺的秀女。

  依规定,秀女不能带自家侍女入宫,统一由宫中安排的宫女伺候,明月在她身边伺候了一个多月,从战战兢兢到现在的亲近热络,全是因孟乐雅毫无架子,好相处。

  「姑娘今儿迟了些,得快点,要上课了。」

  「好的,麻烦明月姊姊。」孟乐雅脱下身上的衣服,一边让她更衣,一边端起半凉的粥品喝着,又拿着白嫩馒头咬了一口,随即以手轻捶胸口,吃太快了。

  「吃慢点儿,姑娘。」明月替她着衣,见状连忙提醒。

  「嗯嗯。」孟乐雅边说还是边吃着。

  换好衣服,明月拧了毛巾替她净脸,在她用膳时,将她头发重新梳理,同时打量着她。

  秀女们身上穿的是统一规制的服饰,一袭粉色对襟长袖禙子,发上仅有两支蝴蝶点翠头钗,尽管这次进宫选拔的秀女个个都是美人儿,但在明月眼中,孟乐雅是最好看的,她的五官精致,不妖不媚,肌肤白皙中带着点健康的粉红,唇如三月初樱,颜色饱满,最漂亮的是那双点漆如星的明眸,睫毛浓密而长……

  「好了,谢谢明月姊姊。」

  孟乐雅的声音打断明月的打量,她连忙伺候她漱口净手,再以棉巾拭嘴后,孟乐雅就急匆匆的走了。

  「还来得及啊,走慢点。」明月忍不住笑了,相对于其他秀女,她伺候的这个主子是最随和可亲,让其他宫女们羡慕极了。

  孟乐雅手拉着裙摆,快步越过位在两院之间的窄小甬道,接着,视线大亮,落入眼帘的是一座极大的花园,有亭台楼阁、曲桥小湖,湖畔旁就是教授秀女规矩的大堂,孟乐雅的脚步连忙放慢,步步生莲的走进大堂,在自己的位置坐下。

  大堂内已坐了八分满,还是有几个秀女姗姗来迟,这三十名秀女中身分高低皆有,有相府、侯府、国公府的闺女,也有仅剩家族余荫实与平民无异的老臣家小辈。

  所有秀女暂居秀朗宫,各有独立厢房,家具摆饰都极为精致,宫里也有分派宫女随侍在侧,带着她们认识环境,讲讲宫中规矩,若犯了宫规,被严惩不说,还会连累家族受罪。

  秀女们除了学习礼仪宫规外,还要读书习字,吟诗作对,甚至也有棋艺画作。这些课程是在修练秀女的心性,也是让教习的嬷嬷贴身观察,毕竟她们大多出自勋贵之家,在家中自有性格,秦太后私下交代,要嬷嬷们好好审视,皇上的喜好是一回事,若是后宫因心术不正的女人们倾轧,皇上如何专心朝政?若皇上选的不好,秦太后身处后宫,也能事先让人盯着。

  窗明几净的大堂内,一干秀女有端丽、有优雅出尘、有气质脱俗、明艳动人,各色美女恍若百花绽放。

  教习嬷嬷仔仔细细的讲述宫规,让秀女们抄写背诵一番才下课。

  待教习嬷嬷离开后,秀女们三三两两的走出大堂,虽然进宫时间不过一个多月,但京城就这么大,勋贵家族间也有往来,关系盘根错节的,不少秀女们早就认识,因而各成一个个小圈圈,下课后一群群各走各的。

  孟乐雅习惯最慢走,不然与她一起进宫选秀的大堂姊、二堂姊老是落下她,与几个贵女走在一起,被忽略的她总是尴尬。

  大堂后方的大花园里花团锦簇,蜂飞蝶舞,秀女们有的坐在亭台,有的站在曲桥上喂鱼,也有一些人在湖边漫步,她习惯性的就要转往那条甬道回到小厨房,然而还没走几步,就有人上前挡住她,「孟三姑娘又要往厨房里钻了?真是不上进啊,总是有失右相府小姐的身分,让人看轻。」

  说话的是秦佳音,出身左相府长房嫡女,一张鹅蛋小脸五官明艳,肤若凝脂,说是倾国美人也不为过,但说话老是阴阳怪气的,孟乐雅看着眼前这张脸,心里无奈叹气,淡淡的说:「没关系,被看轻也不会少块肉。」

  「噗哧——」四周传来几声憋不住的笑声。

  秦佳音没好气的瞪了孟乐雅一眼,轻蔑的道:「既然孟三姑娘自己都不在乎,我又何必枉作小人,徒惹人厌。」甩袖扔了话,随即带着簇拥着她的秀女们往另一边湖畔走去。

  「妹妹怎么这么回话?」孟诗雅走过来,显然也有听到刚刚的对话。

  孟乐雅看着眼前向来自视甚高的大堂姊,心里更是无奈,连自家人也要来踩一脚吗?「妹妹说的是真话,一个人不管被人怎么看都不会少块肉啊。」

  「噗——」

  又来了。孟乐雅嘴角抽搐,真不懂,怎么她每次说话都会让这么多人竖耳倾听,还噗哧偷笑,有那么好笑吗?

  孟诗雅抿紧唇瓣,努力忽视那些看好戏秀女们的眼光,直视着孟乐雅无辜的面孔,不由得想起多年前的那一件事……

  虽然事过境迁,但自己对这个二房的堂妹还是无法喜欢,也许是她那双清灵中莹光流淌的明眸,也许是与自己截然不同的清秀脱俗脸庞,也许是她的大而化之、乐观自在……反正只要看见她,她就不舒服,就会记起年幼的自己曾经叫人将她推入水里的可怕行为。

  「乐雅,大姊是担心你,你这是什么态度?别以为大家不知道你一天到晚有闲就往厨房跑,你是进宫选秀,不是来当厨娘的。」孟书雅也看不过去的出声。

  孟乐雅看着二堂姊,又看看不悦地盯着自己的大堂姊,这对大房所出的姊妹花从小就跟她不对盘,偏偏这次又一起入宫选秀,真是冤家路窄,她心里嘟囔几句后,才一脸无辜的道:「姊姊们天生金枝玉叶,妹妹的才艺皆输姊姊,能进宫靠的也就是这一手功夫,当然得勤加练习,以期不负太后恩典。」

  孟书雅听到她将自己与嫡出的孟诗雅放在一起称赞,心情顿时大好,毕竟她跟孟乐雅同为庶出,自出生就矮嫡出的一大截,「哼,倒是有自知之明。」

  这当然,除非她想真的死一次,孟乐雅在心里腹诽,但面上可是丝毫不显,一派无辜。

  孟诗雅对她有自知之明倒是很满意,眼神也柔和了些,虽然对她将庶出的孟书雅与自己放在一块称赞,心里并不舒服,但她也清楚有多少目光看着她们仨,她只能继续扮演一个好姊姊,「先别去厨房了,每次下课出来就不见你,想关心你也没时间说话,到亭子坐坐吧,咱们姊妹进宫多日,秀女课程繁重,难得今日能歇息一下。」

  今日授课的叶嬷嬷给的功课较少,也是看出秀女们进宫至今一个多月,已处紧绷状态,特意让她们喘口气。

  孟诗雅前半段的话实在很假,不过是向众人们解释为何她们这一小圈圈的贵女中,没有自家堂妹,显然是有闲话出来,她不得不带上自个儿罢了。

  孟乐雅在心里叹口气,虽然很不想,但还是乖乖的点头,跟着她们慢慢往湖畔最大的亭台走去。

  一行人走了不久,另几名秀女就走过来,目光落在前面右相府的三位千金身上,她们心里皆是嫉妒的,依规定各家最多只有两个名额,但秦太后一道懿旨,硬是让右相府多了一个,其容貌也很出色。

  虽说这次选秀一定会选出一后二妃,但皇上最终会看上几人无人知晓,她们都担心自己会被淘汰。

  其中一人忍不住开口,「真不明白,太后为什么会开恩下旨,将孟乐雅也召进宫中?」

  这些秀女们多出自名门世家,都知孟诗雅、孟书雅同为右相大房所出,只是一嫡一庶,同为十六岁,孟乐雅则为二房庶出,早听闻孟家大房与二房关系并不好,这段日子相处,大家也早早看出来了,太后不可能不知道,但却硬是指名入宫。

  「你不知道吗?孟乐雅虽是庶出,但她孩提时候在京中可是大大出名的,琴棋书画比孟诗雅都还出色,抢尽京城各闺秀的风头,若不是一场落水意外,失忆忘了所学,脑子没那么好使,现在绝对是京中第一才女,哪有秦佳音、孟诗雅现在『京城双艳』的存在?」一名秀女说。

  另一名秀女也点头附和,「真的,当年就连秦佳音也被她压过一头,虽然都过了几年,但你没发现,秦佳音一见到她就忍不住在言语上刁难,不就是仍心怀不满嘛。」

  「原来如此。」

  秀女们进宫已有一段时日,闲话家常外,道些八卦更是日常娱乐。

  湛蓝天空下,在一株浓密大树旁的红顶亭台里,大理石圆桌上早已备妥茶水甜点,秀女们围坐十多人,其中也包括孟家三姊妹。

  孟诗雅是大房嫡出,自然是重点栽培,早有才名在外,孟书雅虽为庶出,但琴艺超然、舞技好,也有不小名声。

  至于出自左相府的秦佳音则是两派秀女中,另一派之首,与孟家女儿可说是水火不容,彼此也只维持着表面礼数,而秦佳音仗着与皇帝、太后的亲戚关系更显得不可一世,人缘比孟家姑娘差得多。

  亭台内,相谈甚欢的几人,自是与孟家人一派,众人对难得聚在一起的孟乐雅是绝对的好奇,毕竟她是太后开恩召入宫中的,因此寒暄后,就问起话来。

  「听说你失忆,八岁以前的事都忘了?真的忘了自己是谁,亲人也忘,就连学得的才艺也忘得一干二净?」

  孟诗雅及孟书雅眼神一闪,齐齐看向孟乐雅。

  「对,不小心落了水。」她说得大方,脸上也没有什么郁色。

  「真可怜,不过,塞翁失马,焉知非福,听闻之后你就心无旁骛的狂练厨艺,你的点心真的很厉害吗?」另一名秀女也好奇的开口,因为真的吃过孟乐雅手艺的似乎不多,大多只是听闻。

  提到这个话题,孟乐雅弯了弯眼睛,笑道:「不敢说很厉害,但是——」

  「是真的没什么,只是外头传的。」孟诗雅马上截断她的话,还向她使了个眼色。

  孟乐雅只能笑笑道:「是外界传言,当不得真的。」

  家中长辈们一直觉得她的点心手艺终归是服侍人的玩意儿,虽然她是庶出,但总是相府千金,以此出名不妥。

  为此还特意要求她不要随意做点心给别人吃,所以即使这两三年来,她靠着点心手艺在世家圈子攒了一点名声,也曾想开个点心铺,但想的容易,实行起来却是步步难。

  「话可不能这么说,要说当不得真,却以此入了太后的眼,这名不副实,算不算是欺骗太后?」另一名出身侯府的秀女不怀好意的说。

  这些人是吃饱撑着,唯恐天下不乱吗?孟乐雅心里嘀咕,却装出一脸惊恐的看向孟诗雅,将这烫手山芋的问题丢出去,「大姊?」

  孟诗雅脸色涨红,后悔极了自己为何要多嘴?

  如今怎么答都不对,根本两难,但相较之下,赞美孟乐雅与担下欺骗太后的罪名,她也只能选择前者,「其实,说当不得真,是自谦之词,太后若没有肯定我家三妹妹的手艺,哪能让她进宫呢。」

  「孟大姑娘,这就是你这当姊姊的不对,老王卖瓜,尚且懂得自卖自夸,何况,你这妹妹既是真才实料,又何须自谦?」另一名秀女忍不住又道。

  孟诗雅的脸色更难看,几个交好的秀女连忙换了话题,孟乐雅也觉得很无奈,总是这样唇枪舌剑的说话,不累吗?正想着,另一名坐在她对面的秀女朝她挤眉弄眼的,一副受不了的模样,她记得她是镇国大将军家的千金殷如秀。

  秀女们谈起了各自的梦想,多数人无非是希望能入帝王眼,长伴君侧,连孟诗雅也是一样,到了孟书雅时,孟诗雅似有若无的看了她一眼,她心里一紧,「大姊才貌双全,我的梦想就是大姊能有一日母仪天下,妺妹能跟在身边,分享姊姊的荣耀,那便是书雅最大的福气了。」

  「好妹妹,谢谢你。」孟诗雅握着她的手,美丽的眼睛还因感动而泛泪光。

  不过这一幅姊妹情深图,并没有多少人感动,在座的多出身大家,嫡庶向来是死对头,要谈真心,那就虚伪了。

  接着,马上有人问孟乐雅,「你呢?」

  「我想开一家点心铺子。」她毫不犹豫的道。

  「这算什么心愿?」秀女们不是面露错愕,便是轻蔑的笑了。

  「就是,当个厨娘,抛头露面的开店铺?你再怎么说也是相府出身的贵女,怎能与巿井民妇一样喜欢窝在厨房,未免有失身分。」

  一句一句瞧不起、嘲笑的声音响起。

  孟诗雅、孟书雅都给孟乐雅一记白眼,她们三人一荣俱荣,一损俱损,本来一家就只有两个名额,怎知太后另给了恩典,让这不着调的妹妹也进宫,丢她们右相府的脸面。

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