天气大好，气候暖热，尉真行程排得有多么精实，因为遇到诈骗集团而被带上的花窨总算是真正领教到了。
茶行、茶园、花田、负责包装的工厂，配货出货的物流，尉真一路从北向南，马不停蹄地沿点停靠。
巡视、慰劳、试茶、询价、比价……尉真每个停靠点都用最快的速度做最有效率的事，若不是花窨有跟着他来，她原本还以为尉真是个每天都闲闲待在工作室里烘茶的悠哉老板，原来，尉真这么忙、这么忙啊，比她从前当作坊管事时还忙。
“你还行吗？”到达最后一个目的地时，尉真问李花窨。
天色已经全暗的夏天，时间早过了晚上七点，两人一整天什么东西也没吃，李花窨上车时还在说她生理期不舒服，没想到她全程跟着他的铁人行程，一声苦也没唉，就连眉头也没有皱一下。
“我很好啊。”花窨快乐地回。
卫生棉跟暖暖包这么好用，她哪一天要是找到方法回去了，一定得想办法带几大箱走才行。
尉真静睇着她，只觉得他对李花窨这人感到越来越疑惑不解。
本来，他当初在电话中听李伯伯所言，还以为李花窨是个肩不能挑、手不能提的不切实际千金大小姐，没想到她除了窨茶，努力学做家事，安分当他的管家之外，就连这样沿途奔波也受得了，真是大大出乎他的意料。
而且，李花窨也没在他与店家们议价讨论时出声打扰，或是做出什么丢脸之举，还能在他试茶时出意见，倒真令尉真有他们是合作伙伴之感，而且，还是挺有用的那种伙伴。
“我们今晚住这里。”尉真指了指前头一大片茉莉花田当中的屋子。
“啊？”花窨愣了愣。
“配合很多年的花农了，有请他们帮你多留一间房间。”尉真说的话永远是简洁扼要。
“好。”
“晚餐也在这里吃。”尉真驶过乡间小路，将车子停在花农庭院中。
“好。”花窨点点头，随着尉真下车。
才一走入主屋，主人花农夫妇们便热情地出来招呼他们，桌上早备好了一桌热腾腾的饭菜，而吃饱饭后领着他们放行李的房间也是整齐干净，虽然简单却令人感觉舒心自在。
结束了一整天的忙碌，正要回自己入住的房间前，花窨不禁觑眸打量尉真。
真奇妙，尉公子真的不管到哪里都是一副熟门熟路的样子，就连进了人家屋子也是一副能掌控全局的态势。
她今天已经偷偷观察了尉真一整天，尉真虽然谦虚有礼貌，但总是四平八稳，不管别人怎么喊价或是提出些不合理的要求，他都是不动如山、面不改色，一席话谈到后来，总能将对方引导到他想要的方向。
实在是……她是不是该趁尉公子不注意的时候，偷偷翻一下他的行李，看看里面是不是藏了几只蛊呢？
“李花窨，你不回自己房间，一直盯着我做什么？”
“我在想你的蛊藏在哪里？”花窨回答得很认真。
鼓？蛊？什么蛊？正常了一整天，她脑子又开始坏了？
“你肚子里。”尉真冷冷地睨她一眼。
“吓！”花窨本能反应是捣住自己的肚子，心理作用觉得肚子里好像开始翻绞，有一大堆蛊虫在爬。
“早点休息，明天还要早起。”显然已经不想理花窨的尉真，走入花窨隔壁那间房，回头对她交代。
“尉公子，等等。”花窨突地拉住他。
“怎？”
“你确定你要用这里的茉莉吗？”
“有问题吗？”尉真淡淡挑眉。
“没有，茉莉当然没问题……可是……”
“快说，我累了。”
花窨四处张望了会儿，确认主人夫妇们没有在附近，不会听见她的谈话，才小心翼翼地说道：“这儿茉莉的品质虽然有稍微好一些，但价钱不漂亮，我们下午看的第二家价钱比较好，我觉得如果这样的话，我们的技术可以轻易克服这个品质的差异，为什么——”
“之前说花选不好的是你，现在说选太好太贵的也是你，李花窨，你很罗嗦。”尉真眼眸眯了眯，双手盘胸。
“哎哟，不是嘛。”花窨连忙澄清。
“因为两家茉莉品质差一点点而已，但是价钱却翻足了一倍有余，若不是太夸张，我也不会这么说啊。尉公子你又不笨，我不懂你为何选这家嘛。”
“我自然有我的考量。”
“不能说？”
“懒得说。晚安。”
“哎哟……好啦，晚安。”花窨唉了声，随即又认命地接受尉真这副冷血样，算了，反正这些日子以来，她也该习惯了。
她这副无奈认分样老惹得尉真想笑，不禁又想起她上次胡说八道的什么牙婆。
“我没要窨乌龙或包种。”回房前，尉真大发善心地抛出这么一句。
“啥？”花窨本来已经踏进房间的脚步又后退出来，吃惊地望着尉真。
“我们下午选了一堆乌龙跟包种，质好得要命，尉公子你不窨那些乌龙跟包种，那要窨什么，总不会是下午茶行送你的那些红茶吧？”那些红茶据说是从哪里进口的，味道跟台湾在地的差很多啊。
“就是要窨那些红茶。”尉真点了点头。
“为什么？”花窨真是不敢相信。
“你说呢？”
“我说？我说……”花窨沉默了会儿，还真的偏首思忖。
“红茶拿来当基底茶是稍弱了，基底茶弱……难道是为了显花香？可是花香盖过茶韵也不是好事，窨茶本来就讲究花香与茶韵协调相合……”
“红茶不建议回冲。”尉真淡淡地点她。
“啊，对，红茶不建议回冲，所以只有一泡或两泡，头两泡花味浓，茶韵就没那么重要了！”花窨想通了其中关节，拊掌而叹，尉公子好聪明喔。
“是。”尉真旋足就要步入房间。
“等等啦。”花窨又一把拉住尉真。
“又怎么了？”尉真有些不耐烦地扬眉。
“可是，为什么要这样啊？为了价钱贵一倍的花，反而去选比较不好的茶。”
“因为我是商人，茶行送的红茶没有成本，我搭配好一点的花，建议顾客不要回冲，花味浓、茶又销得快，更何况，会买红茶的年轻客层多，他们不像行家那么讲究茶韵，我只要搭配比较具有设计感的包装，利润自然好。”太想打发李花窨走的尉真，一口气做了最详尽的说明。
“可是……”花窨总觉得有哪里怪怪的。
“烦死了，李花窨，你到底要不要睡觉？明天一大早就要起床了，我还得开车回台北，你不睡我要先睡了。”
“喔，好啦……晚安。”见尉真已经不想多谈，花窨也不好意思多问。
“总之一切都因为我是个想赚钱的商人，就这样。”尉真简单地下完结论，回身入房。
“不对啦！”在尉真房门关上的前一秒，花窨再度拉住尉真手臂。
“李花窨，你最好是要说什么重要的事，否则我会让你知道我一点也不介意打女人。”第几次了？她烦不烦？尉真的右眼又危险地眯了起来，虽然他绝对不会打女人。
“好啦好啦，等我说完你再打。”花窨又想捣肚子又想捂脸，一时间也不知道该先护哪里，最后索性遮住眼睛，一句话说得飞快——
“尉公子，我觉得，烘茶师五感都要比别人强，嗅觉、味觉、观察力都得过人一等，因为这样，所以比一般人更为纤细敏感……”
“所以呢？”尉真把她遮住双眼的手拿下来，凉凉地瞪着她。
“所以不对啦，虽然我现在还想不通，但是，尉公子你用次等茶一定不是只为了赚钱而已，一定还有什么别的原因吧？因为你是个好烘茶师，所以不会只为了要赚钱，就——”
“能被江南第一称赞是个好烘茶师，我还真是荣幸。”尉真凉淡的口吻听来真不知是褒是贬。
“哪里、哪里，快别这么说。”花窨马上得意了起来。
“江南第一，你说完了没？”
“说完了。”
“那我可以揍你了吗？”
“晚安。”砰！花窨的房门瞬间被关起来。
眼前的景象太滑稽，尉真实在没办法阻止自己笑出声来。
烘茶师五感都要比别人强。
好似曾相识的一句话……
“笨蛋。”尉真看着那扇阖上的门扉，唇边很愉快地扬起一道迷人弧线。
其实，某些时候，她还挺可爱的。
烘茶师五感都要比别人强。
烘培茶叶，需要茶叶、炉火、天候，三者互相配合。视外在条件适时调整炉火，舌尖尝出细致微小的差异，精准掌控气温天候的变化，确保茶汤的品质，这便是烘茶师的价值所在。
“阿真，你要不要来当烘茶师？”当年，发掘尉真能分辨出各种茶叶香气滋味的师傅李伯伯，突如其来地这么问他。
“我？”那时在赌城里担任赌场围事的尉真，对于这个提议感到不可置信。
“你的嗅觉比一般人敏锐，味觉也比一般人精准，你相信李伯伯，李伯伯我不会看走眼的，我连续来了七天，你连我身上的沉香味道都分得出来不同，就连我带来的茶，第一泡与第二泡的细微变化你都能轻易分辨，阿真，你会是个很好的烘茶师，你相信我，别糟蹋了你的天赋。”
“可是……”一直很想脱离赌城这个复杂之地的尉真还来不及反应，他当时的女朋友乔璃倒是先跳出来发话了。
“李伯伯，当烘茶师有什么好？茶叶是老年人在喝的，一个月能赚多少钱？再怎么赚钱，会比阿真在这儿一个月赚得多吗？”乔谓毫不留情地道。
“长长稳稳的一份工作，总比在这儿大起大落、浮浮沉沉的好，这儿出入人口复杂，倒不如跟我回台湾，安安定定地待下来。”
“李伯伯，谢谢你的好意，可是我在这里，欠的不只有金钱债，还有人情债，我——”若不是为了还清父亲为人作保积欠下来的大笔债务，他又何必来到这里讨生活？
“李伯伯是什么人物，你若是下定决心，我通通替你摆平。”李伯伯豪气干云地道。
金钱债、人情债、稳定的生活……尉真迟迟无法作出决定。
思忖了一段时间，纠纠缠缠了一段时日，没想到最后先与他断舍离的，却是最不看好他的乔璃。
“阿真，你究竟在想什么？你怎么会相信那个糟老头的话？虽然李伯伯人脉广，在这里大家都要卖他几分薄面，但是当烘茶师真的没有前途，你回台湾绝对不会比现在过得好。钱虽然不是万能，但是没有钱却万万不能，你当初不也是因为这样，所以才来到这里的吗？你若是坚持要回台湾，那我们不如先分手。”
不对，谓，你听我说，我……”
尉真还没来得及对乔璃说上一句话，画面登时一转，又变成李花窨的脸。
“尉公子，我当然知道钱很重要，但是你也很重要啊。”
“尉公子，我觉得，洪茶师五感都要比别人强，唉觉、味觉、观察力都得过人一等……你是个好洪茶师，不会只为了要赚钱，就——”
“尉公予，你的蛊藏在哪里？”
蛊？什么蛊？尉真低头望向自己的肚子，他的肚腹上版满了满满的虫……