梅茹仙的新家是用青砖盖的，加上占地又广，一时半刻没法全部盖好，村长同情这孤儿宴母三人住在残破的山神庙，又想着这次梅茹仙买地，还有盖屋工人们的午膳全部让他家包，油水足得让他们连明年都能过个好年，他想稍微报答一下她给的这些甜头，因此将他们家已经没人住的老屋无偿先借给梅茹仙三人暂住，直到新房子盖好，这老屋的一大片空地跟一个旧库房也都可以上他们使用。

　　梅茹仙三人商量一番，想到长期住在山神庙不方便，光沐浴跟如厕这一点就叫她们母女伤透脑筋，每天总是遮遮掩掩、偷偷摸摸的，加上最近上山寻找灵芝的人很多，要是有什么心思邪恶的人对他们起歹念，他们母子三人被害死也没人知道，为了安全，便决定先从山神庙搬下来，借住到村长家的老屋中。

　　这一日，梅茹仙到镇上采买一些用品后，到学堂打听入学的事情，想送梅清元入学堂，只是她有些失望，这一期新收的学子已经读了一半，要入学得等秋收过后。

　　但想想这样也好，现在他们家正在盖房子，她又忙着准备种桑树，没有多少时间可以早晚接送弟弟上下课，只希望元儿知道后不会太失望。

　　梅茹仙背着竹篓子，手上提着大包小包回到暂住的家，“娘，我回来了，我买了——”话未说完，她整个人愣住了，大半个院子堆满了不断滴水的麻袋，这是怎么回事？

　　“茹儿……”从屋里出来的贾迎春一脸愧疚，双手卷着腰上绑的围裙。

　　梅茹仙忍不住皱起眉头，看着站在门口像是做错事的母亲，问道：“娘，这些是怎么回事？”

　　贾迎春忐忑地看着女儿，嗫嚅说着，“茹儿，这些是你二舅卖给我们的黄豆……”

　　“卖给我们的黄豆？”

　　她点头，解释着，“是的，你二舅前一阵子好不容易找到一个看守粮仓的工作……前几天不是下大雨吗，他没有过去查看，放黄豆的粮仓屋顶漏水也不知道，结果一半以上的黄豆都淋湿，甚至是泡开了，东家要他赔钱，若是不赔就上衙门。你二舅跟二舅母四处借不到银子，就将脑筋动到我们家头上，趁你不在，把这些泡水黄豆全堆到我们家院子中，抢了我放在屋里的七两银子就跑……”

　　“这两个强买强卖的土匪！”梅茹仙听完嘴角严重抽搐，看着那一大堆不赶紧处理就会坏掉的黄豆，她第一次有搬石头砸自己脚的感觉。

　　搞什么，她让贾二郎一家走衰运，却祸害到自己！

　　“茹儿，娘应该坚持点的，这样七两银子就不会……”看着脸色十分难看的女儿，贾迎春像做错的小孩一样，“茹儿，娘对不起你……”

　　“没事的，娘，二舅那一家人恶劣的程度不是您一个人可以应付的，我现在比较伤脑筋的是这些黄豆都已经泡过水了，不赶紧处理会发芽坏掉，那可是糟蹋五谷。”

　　其实正确来说，应该是姓贾的那一家人，不过贾大郎一家的人品还算可以，她就不一竿子打翻一船人了。

　　“是啊，这么多黄豆，我们也吃不完。”贾迎春十分懊恼。

　　此时，到外头与朋友玩的梅清元看时间差不多了，准备回家吃饭，还没进家门就远远地大喊着，“娘、姊姊，我回来了，肚子好饿，有没有吃的？”他才跑到大门，便闻到泡水的黄豆因为堆积开始发出些微潮湿的臭味，捏着鼻子叫道：“好臭，好臭！”

　　梅茹仙灵机一动，突然间想到一样愈臭愈好吃的东西——臭豆腐，还有美味的豆腐乳。

　　她好像从未看过这两样东西在市集上出现，只要把那些尚未发酵好的黄豆制成臭豆腐还有豆腐乳，就不怕黄豆坏掉。

　　这是新吃食，只要设法让人接受，尝过的人肯定会忍不住买的。

　　“娘，我有办法了！”梅茹仙一边说，一边拿下肩膀上背的竹篓子，放到屋檐下。

　　梅清元连忙凑过去翻着竹篓子里的东西，“姊姊，你买了什么东西啊？”

　　“姊姊给你买了肉包子、糕饼和糖果，要吃完午膳才能吃，先帮忙把东西提进去。”

　　她将几样东西放到屋檐下，然后将剩余的物品全部拿进屋内。

　　她交代道：“娘，您去找几个村人来帮忙，先把那些泡水不严重、只是稍微沾湿的黄豆拆开晾干，同时去借石磨，我们来做豆腐。”

　　“豆腐？”

　　她点头，“是的，豆腐，用来做臭豆腐还有豆腐乳。”

　　“臭豆腐跟豆腐乳是什么东西？臭了还能吃吗？”贾迎春一脸疑惑。

　　“就是啊，姊姊，臭掉的豆腐怎么能吃！”梅清元顾不得吃午膳，先拿了颗大肉包吃。

　　“你们两个就相信我吧，到时做出来的东西一定能吃，而且还很美味。”梅茹仙胸有成竹地拍着胸腩，而后催促道：“娘，别发楞了，赶紧找人来帮忙，跟他们说磨豆子一天三十文，要是用驴子帮忙磨也可以，价钱一样，家中有石磨不方便搬过来的，也可以在他们自个家中磨豆子，一桶八文钱请他们代磨，愿意的话就过来领豆子。”

　　贾迎春有些怀疑，“这样他们愿意吗？”磨豆子可是体力活，而这里的人一个比一个“有银子谁不爱赚，就按我说的做，快去，再放下去，这些豆子就要坏掉了。”梅茹仙已经开始动手，准备将一袋袋的黄豆拉至井边清洗。

　　贾迎春应下，“好，那我就先去请村人来帮忙！”

　　“娘，您等我，我跟您一起去。”梅清元冲回屋里，又拿了颗肉包子，然后牵着贾迎春的手一起出门。

　　待母亲跟弟弟离开，梅茹仙即刻将一大半黄豆收进空间，又从箱子里头找出石磨跟食神笔记，打算做臭豆腐跟豆腐乳。

　　两旬后。

　　晨光从东面的山坳间缓缓探出，沉睡了一整个晚上的小镇缓缓苏醒，清晨薄雾未散的小镇街道上已经有人在走动，全是为了生计奔波，挑着物品前来赶集的一些山里村民。

　　肩上扛着一只大牛子，腰上挂着两只野龟的大牛叔，指着前头已有不少人的空地道：“茹仙，前面就是市集了。”

　　“嗯。”梅茹仙一边推着小推车，一边点了点头，目光顺着大牛叔指着的方向望去，前面那块大空地上已经有不少摸黑赶路前来摆摊的人了。

　　二十日前，她让人赶制豆腐模子，又集合一些村人磨了五天的豆子，终于把豆腐全做好，风干、抹盐、发酵，而后放进按着食神方子调配好的卤水中，浸泡半个月左右，前天终于完成，可以拿出来食用。多亏有食神笔记，不然按照臭豆腐的传统做法，没有浸泡四、五个月到半年的时间，臭豆腐是不可能完成的。

　　一拿出来，她便动手做了一桌臭豆腐大餐，差点把娘亲跟弟弟臭得夺门而逃，最后在她的坚持下，一人尝了一小块臭豆腐。

　　本来娘亲要跟她一起来的，不过她担心娘亲因这臭味被人言语攻击，受不住又会泪眼汪汪的，因此严厉拒绝娘亲陪她来卖臭豆腐。

　　这大牛叔是他们住在山神庙时认识的猎户，知道他每一次赶集都会到市集上卖猎物，因此前去拜托他今天带着她一起到市集做生意。

　　这是她下凡后头一回到市集卖东西，一双眼睛好奇地四下打量着，这福德镇一带，除了每隔十天会有一次赶集外，每月初一、十五都有大市集，附近村子的人会将自己家里的蔬果、鸡蛋、山上的野物，或是自己编的竹篓子、竹席等等拿到市集来卖。

　　今日恰巧是十五，来赶集的人更多，不过一路观察下来，这里卖的东西其实都大同小异，就看谁价钱比较便宜，没有比较特殊的，唯一待别的恐怕就是她今天要卖的东西。

　　一大牛叔领着她到他摆摊的位置，“茹仙，平日大牛叔就是在这里卖猎物的，你说的那豆腐便摆在旁边吧。”

　　她一听，马上摇头，“太牛叔，你今天的野味要是想卖出去，最好不要跟我摆在一起，因为太臭了。”人家好心带她一起到市集做生意，她可不能害人。

　　“臭？”

　　“是的，很臭，可是很好吃。”她左右张望了下，“我想我还是找个角落摆摊才不会牵连到你。”为了让大牛叔相信，她打开其中一桶臭豆腐，那臭味瞬间扑鼻而来。

　　大牛叔被熏得当场翻了白眼，有些尴尬地了抓了抓头，指着不远处的偏僻角落，“那……要不，你到那里去吧，那里平时没有人摆摊。”

　　“好，大牛叔，我过去那边了。”梅茹仙推着手推车前往那角落。

　　着将手推车上的板子跟脚架拿出的空档，确定没有人注意的时候，将空间里的两桶臭豆腐同时移到手推车上，接着将已经在家里做好，准备让人试吃跟准备卖的臭豆腐拿出来摆好。

　　东西才刚拿出来，官差便来到她前面准备收租金。

　　这半个月一次的市集是县衙办的，每次摆摊都要交五文钱租金，不像有些摊子是等到物品卖出去才交租金，还好不贵，她马上拿出钱。

　　她其实是想直接卖给酒楼，因为南晁国至今还没有出现过臭豆腐这东西，到时做出吃食，销路一定会很好，不过她担心还没开口就被酒楼的人给轰出夹，因此决定先到市集来试试居民的接受度再说。

　　随着日头升起，人潮越来越多，她取出两个小泥炉，烧上炭火，一个用来热油锅，另一个用来热已经冷却的麻辣臭豆腐。

　　等她将臭豆腐全部摆好时，整个市集已经非常热闹了，不少人一大早来到市集里，希望能买到便宜的东西。

　　她有些无趣地坐到手推车上，等着小泥炉上的油锅热起，双手撑着粉腮，观察着市集里的小贩们如何做生意。

　　他们几乎都蹲在自己的摊位前，有人驻足再招呼几句，不过也许是时间还早，很多摊子都是看的人多，买的人少，似乎都还在比价。

　　随着太阳高升，大地一片明亮，人潮愈来愈多，整个市集已是人声鼎沸，而她用来给客人试吃的炸臭豆腐跟麻辣臭豆腐也好了。

　　梅茹仙用剪子将臭豆腐剪成一小块一小块，插上竹签，放到前面等路人停下来试吃，只是臭豆腐太臭了，导致她的摊位前一个客人也没有，经过她摊位的人，每一个都一脸嫌恶，有的拧着眉头瞅她几眼，有的则是捣着鼻子快步离去。

　　梅茹仙不灰心，继续等着伯乐出现。

　　眼看太阳已经升到半空中，不远处的大牛叔也卖出两只野鸡，她却还未开张，令她有点心急了，眼珠子骨碌碌转动了一下，她决定化被动为主动，把脸皮豁出去，学一些大妈、大婶们卖力地吆喝。

　　她站到摊子前面清了清嗓子，“来唷，来唷，全国第一味，前所未有的吃食唷，臭豆腐只有这里有，愈臭愈香，保证吃了还想再吃！”

　　这话果然颇具号召力，一喊出，不一会儿摊位前面就围了一圈人，七嘴八舌地问着什么是“前所未有的吃食”。

　　“这卖的是什么啊？臭成这样！”几个围拢过来的客人议论纷纷。

　　“臭豆腐，南晁国从未出现过的吃食，吃了保证你们还想再吃。”梅茹仙指着摊子上摆着的奥豆腐，拿起那盘试吃品，“各位可以吃看看，好吃再买。”

　　围拢过来的客人起初是被她的话招过来的，可看到那一块块臭得让人捂鼻、还带着青色的生臭豆腐，各个表情惊悚，没人敢拿起来尝试，就怕吃坏了肚子。

　　“这位大叔，您尝尝看，保证您一口接一口。”梅茹仙拿起一块，要递给站在最前面的一位大叔。

　　那位大叔一脸嫌恶地摆着手，“不要，不要！”而后推开身后的人群迅速离去。

　　其他围观的人也是，深怕会被她硬塞下臭豆腐，纷纷走避。

　　与此同时，一辆黑色的马车缓缓驶进福德镇，在热闹的市集前停下来。

　　前头的车夫敲了下车壁，“少东家，市集中来往的人太多，街道上也摆满小摊子，马车一时无法经过。”

　　“不赶时间，慢慢前进。”马车里的符景升提醒道：“注意，不要伤到来往行人。”

　　“是的。”

　　“景升，在县城好好的，有什么事情让手下去处理即可，你亲自到这小乡镇来做什么？”坐在符景升对面的翟楠生睁开眼，看了下经过半个多月的休荞、脚踝上的伤口已经痊愈的符景升。

　　“捡回一条命总得亲自登门道谢。”符景升撩开窗前的帘子，看着人声鼎沸的市集。

　　“乡下人哪里需要你这符家少东家亲自登门道谢，派个人拿些谢礼去即可。”翟楠生鄙夷地说道。

　　原本缓慢前进的马车这时是完完全全的停下，被困在人潮中动弹不得。

　　见状，符景升敲了下车壁，对着前头的车夫嘁道：“阿汉，我到市集里逛逛，你慢慢将马车驶到酒楼，跟高掌柜说一声。”他推开门就要下车，回头看了眼翟楠生，“表哥，你要一起到市集走走吗？”

　　“也好，搭了两个时辰的马车，下去活动活动。”翟楠生起身跟着下马车。

　　符景升突然决定前往大坑村，让他心里有一种说不清的愤怒，偏偏他有重要的计划，要跟紧符景升。

　　“真想不到这么小一个乡镇，市集会这般热闹！”从未逛过乡间市集的符景升有些诧异。

　　“少东家，乡间的市集与繁华都城的市集不太一样，他们大部分是将自家的作物或牲畜拿出来卖。”四海说道。

　　“看得出来。”

　　“这种粗鄙的东西你也这么感兴趣。”翟楠生生冷眼扫了下两旁蹲在地上的小贩。

　　“这里别有一番风味，你不觉得？”看到两旁热情招揽生意的小贩，不知为什么，符景升觉得特别有亲切感，那是一种浓厚的人情味，让他不由自主地想到他的救命恩人。

　　梅茹仙，也不知道她与清元那小家伙最近如何了？有没有听从他的建议先到村子租个房子，搬到村子里住，继续住在山神庙实在太危险了。