每到晚上八点半，垃圾车会开到山城下。

　　“倒垃圾”这件事在山城兹事体大，“老灰阿”和外佣们纷纷出动追下山，包括夏莼美。

　　她扔完垃圾要回家时，突然被邻居王婆婆叫到一旁。

　　“我看你是好女孩才跟你说，”王婆婆声音低下去，紧张地看了看左右才继续道。“那个猫啊，是住在你对面那个姓张的杀的。”

　　白发稀疏的王婆婆是王沐乙的妈妈，七十多岁，瘦削驼背，与儿子相依为命，常在阳台上放饲料喂猫。

　　她双手搭着助步器，一脸担忧。“我没骗人，我儿子在动物医院工作，他们都嘛知道。”

　　王婆婆膝盖退化，出入要靠助步器辅助，所以倒垃圾很吃力，每回夏纯美遇上，就会帮她抟去倒，因此王婆婆特别喜欢这位善良的小姑娘。

　　“你喔，不要傻傻的，跟他走那么近，你要小心啦，他坏心的咧，这邻里‘拢哉’钦……”

　　“知道了。”夏莼美点头。知道啥？知道张峻赫是坏人，大家发挥邻居爱，热心地对她耳提面命，彷佛她是小白兔，张峻赫是邪恶的大野狼。

　　“你跟男朋友刚分手出？不要太难过……”王婆婆握住她的手，慈爱地道：“你要常来我家坐啦，大家互相啦，下次介绍我儿子给你，他很善良，做尤有够赞，只是工作忙都很晚回来。”

　　夏莼美干笑。“谢谢啦，我还不想结婚。”

　　“为什么不想？你已经不小了，要加紧看看，生孩子不能等，年纪大就难生……”

　　“阿嬷，我家里在煮东西，我先走了。”再讲下去会作古，变历史人物化作土。

　　岂料她一走出暗处，就撞见张峻赫在那头抽烟。

　　难道方才聊的都被他听见了？她一阵尴尬，拾级而上，急急返家。

　　看她急如逃难，张峻赫不以为然。

　　不是朋友吗？现在连招呼都不打了？果然讲义气。方才撞见时，她眼里一抹惊慌，想来是怕他了。

　　王婆婆这时也从暗处走出来，一看到他，吓得脚一滑，连同双手抓着的助步器往后倒。

　　张峻赫一把抓住助步器，用力一扯，将王婆婆拉回来，看着她惊恐的脸冷笑。

　　“我是有多坏？谢谢你到处帮我宣传啊。”

　　王婆婆打了个寒颤，脚软无力，就连他离开后她还怕着，瘫在原地好一会儿都回不了家。

　　＊＊＊

　　时而断断续续的大雨渐渐停歇，天气一日热过一日，暑气逼近。

　　这日从清晨开始，山城住户们很不安宁。

　　屋内的“老灰阿”们、在屋外呆坐的“老灰阿”们，以及一群阿嬷们全都闻到了。

　　是谁？

　　是谁这样折磨人？

　　是谁在烹煮香喷喷的菜？

　　先是炸鱼的香气，接着是红烧的酱甜味，一阵阵、一波波，攻得这群“老灰阿”无处躲藏，只能闻着味道肖想，馋得人心慌。

　　有的开窗嗅闻，有的开门探寻，有的站到石阶上好奇张望，互相探听。

　　“你有闻到吗？”

　　“是阿梅在煮吗？”

　　“不是我啦！我腿不行，又没去买菜！”阿梅从屋内吼。

　　“还是阿土在煮？”

　　阿土扶着腰走出家门。“上次把腰摔断了，袂堪（站着）煮咧！”

　　莫怪“老灰阿”们大惊小怪，这群形同被儿女放生、病歪歪的家伙，好一点的靠外佣乱煮应付，差一点的啃饼干果腹，有的靠自己晒的腌菜配粥吃，只因下山去街上买菜不方便，站着煮又没力气，结果全活得乱七八糟，营养不良快GG。

　　大家站到屋外讨论香气从哪里飘出来？猜是什么菜？又是谁做的？

　　终于，有人开门走出来，手里端着托盘，上头是一碗白饭和一碟菜，散发出香味。

　　大家纷纷瞪大眼睛追着饭菜去处，恨不得用眼代替嘴吃掉。

　　“夏小姐，原来是你在煮喔？”

　　“你要端去哪里？是要去土地公庙拜拜吗？”

　　“你煮那个是什么？好香啊！”

　　这些貌似热情亲切的“老灰阿”们殷勤问候，都想分来吃，可夏莼美微笑不答，直接走到那扇紧闭的门前，站在那个被大家嫌弃的张坏人家外头。

　　难道她是要做给……“老灰阿”们瞪直眼睛。

　　每个人几乎都警告过她要提防张峻赫，可夏小姐不识好歹，还做菜给他吃？夏莼美无视许多如芒刺在背的目光，伸手敲敲门。

　　张峻赫推开门，就见屋外阳光普照，夏小姐捧高托盘，灿烂一笑。

　　“登愣——葱烤鲫鱼。”有恩报恩，有仇报仇，说到要做到，她没忘记。

　　因为太意外，张峻赫罕见地呆住了。

　　还以为她被挑衅后会避开他，谁知她竟然……

　　“你不是要吃葱烤鲫鱼？就是这个啊，拿去。”她对他道。

　　“老灰阿”们窃窃私语，指指点点。看吧，淫荡的女人正在勾引邪恶的坏人，物以类聚。

　　见她笑容可掬地站在他这边，张峻赫的心脏像被掐住。他看向那边石阶上的老邻居们，那些爱批评他的、讲他是非的、猜他是变态的全看着这一幕，她此举无异是公然背叛他们，与他交好。

　　这女人实在……比他更不可预测啊！

　　“喂，我手好酸，再站下去菜就冷了，你不吃吗？”夏莼美用手肘顶开他，端着托盘进屋。

　　张峻赫瞪向那群老人。

　　“老灰阿”们接收到他的目光，吓得立刻撤离。

　　于是，外头终于净空了。

　　＊＊＊

　　地上铺着织毯，中央放了一张矮桌，他们隔桌对坐。

　　张峻赫用筷子戳一戳鱼肉，软度够；又捧起碟子闻一闻，味道也对。

　　夏莼美双手托着脸，等他评监。

　　终于，他挟起一块鱼肉放在白饭上，扒入嘴里——

　　鱼骨酥软，入口即化，入口先甜再咸后酸，他咀嚼后吞下，竖起拇指。

　　“厉害。”就是这味道，甜却不腻，真功夫也。

　　“废话，我是厨师啊！”她得意，绝不告诉他此刻家中厨房有一锅煮坏的鱼。这是她初次试做这道功夫菜，为了这道菜，清晨就到市区大市场挑选带卵鲫鱼，还要先将鱼儿泡醋，让骨头软化，过程费工，除了要泡要炸，最后还要用细火慢煨，从早忙到午间，重煮了三回才抓住诀窍。

　　此时见他称赞，她太有成就感，连苦都忘了，一直笑咪咪。

　　张峻赫吃着饭，除了甜咸的菜肴香，还隐约闻到某种类似花草的芬芳，是从她身上传来的。

　　他暗自奇怪，蔚师做菜免不了沾染油渍及各种葱蒜味，通常做完饭菜，掌厨的人头发油、皮肤腻，身体混着各种烟熏炒炸味和汗水，可夏莼美坐在那儿看他吃饭，身上罩着一件宽领的粉黄T恤，微鬈的发干净蓬松，脸色明亮洁净，还散发芬芳的花草味，再衬着一脸笑意，还有饱满如月的额……

　　他虽不动声色，体内却骚动着，有股冲动想把她按倒在地，沉重而彻底地浸润在那片香软柔美里……

　　殊不知教张峻赫暗自惊艳的花草香，亦是夏莼美最爱的气味啊！

　　身为厨师，免不了要跟厨房各种气味作伴，因此她最注重清洁，每次做完饭菜、大汗淋漓后，最享受的就是洗个香喷喷的澡，好过瘾。

　　对凡事讲究实用的夏莼美而言，早已试过无数种沐浴乳，最后唯一钟爱的，是一颗七十元、有帆船标志的印度草本皂“Medimix”，尤其是深绿色经典款，洗发、洗脸、洗身体，洗净力超强，香气天然又持久，洗完后皮肤清爽。

　　它的气味让嗅觉好过狗的她只要一闻到就心花怒放，感觉很疗愈。

　　而她这会儿在张峻赫眼中，亦是如花般疗愈的存在。

　　当她托着脸、笑咪咪看他吃饭，或倾斜身子和他说话时，宽大衣领会因她移动而微露半个肩头，这不经意的性感也教他心花怒放。

　　“你为什么想吃这个？”她问张峻赫。

　　“好吃啊，这菜也不是那么容易吃到。”这是去世的养父最拿手的菜，不过他没说。

　　“既然爱吃，可以学着做。”

　　“如果都自己煮，大家还要厨师干么？”

　　也是。她笑了，看他慢条斯理地吃光鱼肉和白饭，享用完毕后，他从长椅底下拉出一只灰色小炭炉，又到蔚房拎出一只铁壶。

　　铁壶老旧，伤处颇多，壶面布满凹痕，别有一番古意。

　　“喝茶吧。”他在炉内置炭，生火，搁上铁壶，接着又探至窗外，扭开屋墙嵌着的水管。

　　“你家水管装在这里？”

　　“嗯，是山泉水，从上头山壁拉管线过来的，用山泉水泡茶最好。”他屋外窗下、厨房后院、厕所里头都是自己架水管的。

　　岂有此理，我家都没有。夏莼美好嫉妒。

　　他家处处有惊喜，她见他又拉开书桌抽屉，拿出手掌大小的迷你茶壶，壶身是暗赭色，油亮亮的。

　　“这个漂亮。”她惊叹。

　　“当然，养很久了。”

　　“这也要养吗？”说得好像宠物一样。

　　“养过的茶壶拿来泡茶，滋味最好。”

　　“哦……”夏莼美微笑。他这人深藏不露，如有十八般武艺，既能当坐骑，又会治筋骨，甚至懂茶艺，真乃山中破烂处一朵奇葩也。

　　他再拿出装茶的铁罐，倾入茶叶，浇灌沸水，顿时香气四溢。

　　“这茶壶是怎么养的？”

　　“很多方式，有的用茶水养，有的用干布擦，像这样泡茶时趁着壶热，先用湿布揩过，再像这样用干布擦拭，久了茶壶自亮。”

　　夏莼美瞧得兴致盎然。这小陶壶就这么被养得熠熠油亮，被爱过的物件，自带独特气质。

　　“我懂，就像我也养锅。”她点头。搬家时啥都能舍弃，就她常用的铸铁锅们全部扛来。

　　茶泡好了，一人一杯。

　　“这是乌龙茶。”他道。

　　“很香。”茶水漫齿间，咽了暖肚腹，霎时她神清气爽，昏沉顿散。“我之前都买饮料店的茶。”香也是香，但没这种瞬醒的感动。