玉米胡萝卜粥　　　　　夏日

　　阿罗哈！我又来了，现代版的〈追夫四人组〉系列第二本终於写完了，我真是太高兴了，原本差点难产写不出来。

　　因为最近天气多变化，身体一时无法适应，竟然跟著赶流行发起烧来了，因为前阵子在流行SARS，真怕被当成是SARS患者被隔离，好加在没被误认。

　　不过我也因为发烧，烧到三十九度，一下退烧一下又发烧的，难过了一个礼拜，全身懒洋洋的根本不想动，更别说动手写小说了，每天都想著明天再写、明天再写，结果一天拖过一天，进度严重落后，终於有一天发现快月底了，我还没看到我写的小说，我完了！

　　只好拼命写、拼命赶，好在终於完成了，可以松一口气，真是可喜可贺啊。

　　写完这本小说我的心情很好，告诉你们一个小秘方，这是我最近在吃的，希望能减掉一点点的小肥肉，那小秘方就是"玉米胡萝卜粥"。

　　玉米胡萝卜粥：

　　材料：玉米粒两份(罐头也可以)、胡萝卜一根、米一百克、高汤一罐、盐、调味料少许。

　　作法：

　　1.米洗干净倒入高汤中。

　　2.把玉米粒、胡萝卜洗干净切丁，与1.的材料同煮成粥，当粥滚开后加入盐、调味料即可。

　　玉米胡萝卜粥的功效：利尿通便、降低血压、血脂、糖尿病、健胃、皮肤红润、增加抵抗力。

　　说明：因为玉米所含玉米油，具有降低血脂、调节胆固醇、使脂肪正常代谢、防止老化、美容减肥、通便作用，所以对治疗动脉硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。

　　胡萝卜又名红萝卜，由於营养丰富具有滋补功效，所以又被人称为"小人参"，含有丰富营养的胡萝卜素，吸收后会很快的转化为维生素A，具有明目、美容润肤、调节新陈代谢、增强抵抗力的作用。

　　所以常吃玉米胡萝卜粥是有好处的，而且这些材料都很好找、四季都有出产，而且不贵也不伤身，素食者也可以食用。

　　如果想增加一点风味可以加点瘦肉，那素食者可就不能吃罗，呵！我这不是废话嘛，反正你们可以试试看，真的很不错喔！